Pikkujoulujen

etkot & jatkot

à la Hurma

Viettäkää hurmaava makunautinto työporukalla, kaveriporukalla tai ystäväporukalla pikkujoulujen merkeissä. Varaa Hurmaava Makumatka porukallesi soittamalla/sähköpostilla viimeistään 10 päivää ennen haluttua päivää. Hinta alk. 39€/hlö.

Käytämme evästeitä sivuillamme käyttäjäkokemuksen parantamiseksi.
Käyttämällä Hurman sivustoa, hyväksyt evästeiden käytön.

OK

Hurmaava

Makumatka #1

Carrots, cale & dukkah L

Hurman pirteä kasvisannos, jossa yhdistyvät sekä raikkaat, että lämpimät maut. Lämpimän makumaailman annokseen tuovat makeahko porkkana, lehtikaali, passionhedelmä ja mausteisen pehmeä dukkah.

 

Salmon, avocado & pickle M, G

Hurman sokerisuolattua, pinnalta paahdettua lohta, Som tam salaattia ja pikkelöityjä sinapinsiemeniä.

 

Gua bao, togarashi & Korean pork cheek L, G

Aasialainen höyrysämpylä on täytetty raikkaalla salaatilla, mausteisella majoneesilla, pitkään haudutetulla porsaanposkella ja itse keitetyllä, bbq kastikkeella

 

Marokko madness L

Annoksessa yhdistyy Hurman parhaat maut kasvisruoan muodossa. Makumaailmasta löytyy Lähi-Idän parhaat makupalat yhdistettynä yhteen annokseen.

 

Mangosorbettia ja tuoreita marjoja M, G

Makumatka saa raikkaan päätöksen Hurman itsetehdyllä mangosorbetilla ja tuoreilla marjoilla.

 

39€/hlö

 

Hurmaava

Makumatka #2

Scallops, pea & togarashi L, G

Paistettu kampasimpukka, salaatti parsasta ja herneistä, sekä ruskeaa voita, joka on maustettu togarashi- mausteseoksella.

 

Cauliflower, curry & chickpeas M, G

Hurmaava kasvisruoka, jossa yhdistyy lempeä curry, pehmeän makuinen kukkakaali, kikherneet ja paahdettu pähkinä

 

Calmari, risotto & harissa L, G

Mustekalan musteella värjättyä risottoa ja harissalla maustettua mustekalaa

 

Carrots, cale & dukkah L

Hurman pirteä kasvisannos, jossa yhdistyvät sekä raikkaat, että lämpimät maut. Lämpimän makumaailman annokseen tuovat makeahko porkkana, lehtikaali, passionhedelmä ja mausteisen pehmeä dukkah.

 

Crab, saffron & rice M, G

Sahramiriisiä, rapukakkua, kimchiä ja togarashimajoneesia

 

Bun party L

Annoksesta löytyy Hurman raikasta Som tam salaattia, kirpeäntulista kimchiä ja sydänsalaattia. Annoksen ideana on täyttää aasialaiset Gua bao höyrysämpylät salaateilla sekä mahtavalla, rapealla kanalla, joka onkin Hurman erikoisuus valmistusmenetelmänsä ansiosta ja ainoa laatuaan Kuopiossa. Annoksesta löytyy myös ylikypsää possun poskea, joka haudutetaan yön yli uunissa. Possussa maistuu lämpimän tuliset maut, jotka possu saa meidän itsekeittämästä korealaisesta bbq kastikkeesta. Raikkautta annokselle tuo basilikajugurtti.

 

Bahn flan, rose & berries L, G

Bahn flan on perinteiseen tapaan valmistettu vietnamilainen paahtovanukas-tyyppinen jälkiruoka, joka on maustettu vaniljalla. Raikkautta annokseen tuo itsekeitetty ruususiirappi, sekä raikkaat marjat.

 

54€/hlö

 

 

 

 

Avoinna:

MA–TI   11-21 (KEITTIÖ -20.30)

KE   11-01 (KEITTIÖ -22)

TO-PE   11-03 (KEITTIÖ -22)

LA   12-03 (KEITTIÖ -22)

SU  SULJETTU

 

Ikäraja klo 21 jälkeen

ma-ke  K-18

to-la K-20

Joulukuun poikkeukselliset aukioloajat: 5.12.  11-01 (keittiö -22)    |    6.12.  12-19 (keittiö -18)    |    23.12.  11-18 (keittiö -17.30)    |    24.–25.12.  KIINNI    |    26.12.  17-01 (keittiö -23)    |    31.12.  17-03 (keittiö -23)    |    1.1.  olemme huilimassa ja ovet avataan ti 2.1. normaalisti klo 11.

RAVINTOLA HURMA

/////// Kauppakatu 45, Kuopio

Puh. 050 3748672   |   hurma.kuopio(ät)sok.fi

 

RAVINTOLA HURMA

/////// Kauppakatu 45, Kuopio

 

Puh. 050 3748672   |   hurma.kuopio(ät)sok.fi

ma-ti 10:30-21 (keittiö -20.30)    |     ke 10:30-01 (keittiö -22)

 to-pe 10:30-03 (keittiö -22)    |     la 12-03 (keittiö -22)

Ikäraja klo 21 jälkeen ma-ke  K-18, to-la K-20

 

 

Käytämme evästeitä
sivuillamme käyttäjäkokemuksen
parantamiseksi. Käyttämällä Hurman sivustoa,
hyväksyt evästeiden käytön.

OK

RAVINTOLA HURMA

/////// Kauppakatu 45, Kuopio

Puh. 050 374 8672

hurma.kuopio(ät)sok.fi

 

ma-ti 10:30-21 (keittiö -20.30)

ke 10:30-01 (keittiö -22)

 to-pe 10:30-03 (keittiö -22

la 12-03 (keittiö -22)

 

Ikäraja klo 21 jälkeen

ma-ke  K-18, to-la K-20

///////